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野芹菜为伞形科、水芹属多年生草本植物，根据地域分布不同，又叫水芹、水英、蒲芹、细本山芹菜、牛草等。

野芹菜茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，基部有叶鞘，叶片轮廓三角形。

复伞形花序顶生，萼齿线状披针形，花瓣白色，倒卵形，有一长而内折的小舌片。

果实近于四角状椭圆形或筒状长圆形，侧棱较背棱和中棱隆起，木栓质。

野芹菜喜湿润、肥沃土壤，耐涝及耐寒性强，云南丽江各地均有分布，有种植也有野生，自然状态下多生于低湿地、浅水沼泽、河流岸边或水田等地。

野芹菜嫩茎和叶柄可煮、炒、凉拌等，其味甘辛，性凉，全草可入药，有清热解毒、养精益气等功效。

乡间无闲草，会用都是宝！需要提醒的是，云南生物资源十分丰富，颜色相近、形状相似的也多，所以切勿单凭图片或文字描述进行采食，以免中毒！